Thứ Bảy, 26 tháng 12, 2015

Cách làm món cá cơm chiên xù ngon nhất

Hôm nay dạy nấu ăn sẽ chia sẽ với các bạn cách làm món cá cơm chiên xù ngon nhất  cùng bí quyết nấu ngon của dạy nấu ăn online nhé

Nguyên liệu  cá cơm chiên xù :

  • Cá cơm: 300g
  • Trứng vịt: 1 quả
  • Bột gạo ½ bát, bột đao ½ bát
  • Dầu ăn, muối, hành củ, hạt tiêu, bột ngọt
  • Xà lạch, rau thơm, chanh, ớt



Cách làm Cá cơm lăn bột rán:


  • Cá đánh vẩy, mổ bỏ ruột, chà rửa sạch, để ráo nước, ướp muối, tiêu, hành, bột ngọt 30 phút cho ngấm
  • Cá cơm tuy nhỏ nhưng được xem là một kho tàng dinh dưỡng từ biển
  • Bột đao trộn với bột gạo, cho nước lã vào khuấy đều. Xà lách, rau thơm các loại rửa sạch để ráo
  • Trứng gà đập ra bát đánh bông rồi chế vào xong bột khuấy đều, thêm một chút gia vị
  • Cá cơm ít calo và protein, có thể thúc đẩy giảm cân
  • Bắc chảo đun dầu ăn nóng già, cá nhúng vào bột rồi cho vào chảo rán chín vàng đều
  • Rau sống, rau thơm xếp ra đĩa, cá rán đặt lên trên, ăn nóng chấm với mắm chanh ớt

Cùng làm món cá lăn ngon cho cả nhà mình nhé dạy nấu ăn online chúc bn thành công

0 nhận xét:

Đăng nhận xét

 
day hoc nau an | day nau an | hoc nau an | web day nau an